Aujourd'hui, je vous présente une recette nous venant tout droit su Moyen-Age...
Lait d'amande :
1 tranche de pain grillé
100 gr de poudre d'amande
1 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger
1/4 de litre de lait
2 cuil à soupe de miel.
Dans une casserole faite bouillr 5 min l'ensemble des ingrédients.
Filtrer et dégustez.
Idéal pour un bon goûter en hiver ou pour un petit déjeuner plein d'énergie avant de partir en radonnnée par exemple ;-).
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