Bonjour,
Je vous recommande un article paru sur le site d'Europe 1 concernant l'utilisation de l'Huile de palme : Huile de palme : le Nutella et les autres
Dans son Petit guide vert de la palme, Adrien Gontier a tenté l'expérience de vivre un an sans consommer d'huile de palme, et c'est très très intéressant !
Bonne lecture.
A bientôt.
"Les artichauts, c'est un vrai plat de pauvres. C'est le seul plat que quand t'as fini de manger, t'en as plus dans ton assiette que quand tu as commencé !" Coluche
Rechercher dans ce blog
vendredi 9 novembre 2012
jeudi 8 novembre 2012
Biscuits à la cannelle et au gingembre
Biscuits à la cannelle et au gingembre (Gingersnap Gems)
2 tasse de farine
1/2 cuil à café de bicarbonate
1 cuil à café de levure chimique
1 cuil à café de cannelle moulue
1/2 cuil à café de gingembre moulu
1 pincée de sel fin
1 tasse de sucre
130 gr de beurre
1/4 de tasse de miel
1 oeuf
Mélangez les ingrédients au robot ou à la main.
Faire un boudin et l'envelopper dans un film alimentaire.
Placer au réfrigérateur ou au congélateur si vous manquez de temps.
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez en tranche et placez les biscuits sur une plaque en les espaçant (ils vont l’étalez d'un peu près 1/3).
Faites refroidir sur la plaque, ATTENTION ils sont très friable à la sortie du four, ne les touchez pas.
Conservez les biscuits dans une boite en métal.
Note :
Vous pouvez conservez plusieurs boudins de pâte au congélateur et les faire cuire pour des invité surprises.
2 tasse de farine
1/2 cuil à café de bicarbonate
1 cuil à café de levure chimique
1 cuil à café de cannelle moulue
1/2 cuil à café de gingembre moulu
1 pincée de sel fin
1 tasse de sucre
130 gr de beurre
1/4 de tasse de miel
1 oeuf
Mélangez les ingrédients au robot ou à la main.
Faire un boudin et l'envelopper dans un film alimentaire.
Placer au réfrigérateur ou au congélateur si vous manquez de temps.
Préchauffez le four à 180°C.
Découpez en tranche et placez les biscuits sur une plaque en les espaçant (ils vont l’étalez d'un peu près 1/3).
Faites refroidir sur la plaque, ATTENTION ils sont très friable à la sortie du four, ne les touchez pas.
Conservez les biscuits dans une boite en métal.
Note :
Vous pouvez conservez plusieurs boudins de pâte au congélateur et les faire cuire pour des invité surprises.
Inscription à :
Articles (Atom)